手工食品办证流程通常包括以下几个步骤：
工商营业执照
到所在地工商行政管理局办理工商营业执照。
健康证
到所在地疾病预防控制中心进行体检并办理健康证。
食品流通许可证
携带身份证及复印件、健康证、房屋产权证或租房合同等资料到所在地食品药品监督管理局办理食品流通许可证。
食品生产加工小作坊许可证
到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。
准备必要的材料，如营业执照原件及复印件、经营者身份证原件及复印件、健康证原件及复印件、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图、主要食品原辅料清单、食品安全规章制度、执行的食品安全标准、生活饮用水安全检测报告、所加工食品的检验合格报告等。
现场核查与许可
县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门会对申请人提交的材料进行审核，并可能进行现场核查。
对符合规定条件的，将准予许可；对不符合规定条件的，将不予许可并书面说明理由。
请确保在办理过程中，所有材料的真实性和完整性，并遵循当地食品药品监督管理部门的具体指引和要求。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请咨询当地相关部门
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