偷取黄沙的行为可能构成非法采矿罪或盗窃罪，具体取决于案件的具体情况。以下是相关法律规定的概述：
非法采矿罪
违反《矿产资源法》的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，或擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，或擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
采取破坏性的开采方法开采矿产资源，造成矿产资源严重破坏的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
盗窃罪
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
需要注意的是，偷沙子的行为如果未造成严重的次生灾害，一般不进行刑事处罚，可能只进行罚款或拘留。如果造成次生灾害，如河堤损坏或人员伤亡，可能会按照重大安全事故追究刑事责任。
请根据实际案件情况，考虑以上法律规定，并咨询专业律师以获得更准确的法律意见。
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