饵丝的制作过程（滇味卤饵丝你这么做）

用料

• 饵丝 200g
• 肉末 50g
• 自制青菜腌菜 30g
• 豌豆 20g
• 葱花 适量

做法步骤

1、云南饵块切粗丝。

2、水开，饵丝放锅里烫4—5分钟

3、依次放入：腌菜炒肉末、熟芝麻、熟花生碎、葱花、芫荽、胡椒粉、咸酱油、甜酱油、炸鸡枞油、油辣子。 溏心蛋。

4、配蔬菜汤、水果、韩国辣白菜。

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