说起奶茶,最近几年越来越流行,即使很多人知道不好,照样点外卖,其实自己做也很方便的,自己做的奶茶也很好喝,说起来,喝过几次外面的奶茶,发现喝一半胃就抗议了,会很不舒服,想想不如自己做吧。自己做奶茶,选对食材很关键,今天用的牛奶是荷兰原装进口有机牛奶,无添加无激素,味道比较醇厚,尤其适合孩子喝。而红茶的选择建议使用斯里兰卡进口的,口感好。
西米奶茶
【制作原料】:
西米 15克
有机全脂牛奶 一盒
红糖 一块
红茶 10克
水 350毫升
【制作方法】:
1.准备好所有食材。
2.将锅内加入足量水,加入西米煮熟,西米煮的时候稍微有点长,中间可以换水煮,最后可以焖熟。
3.捞出西米备用。
4.煮开一壶水。
5.将红茶茶叶加入杯中,焖一会。红茶不需要煮,焖就可以啦,红茶建议用好一点的,不然苦味太浓,之前用过国外的,没有苦味。
6.将红茶过滤出来。
7.倒入乐荷牛奶。
8.加入煮好的西米,西米也可以用自己做的芋圆。
9.加入红糖即可。
【一定要看的小提示】:
1.红茶建议选择进口的,不会太苦。
2.红糖也可以用冰糖。
3.煮西米要注意不要溢出来。
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