办理车辆营运证应该去 车管所或交警部门。具体流程包括：
1. 准备好相关材料，如购车发票、行驶证、身份证、许可证、登记证书（大绿本）、交强险保单等。
2. 到当地的车管所或交警部门提交申请，并找工作人员进行办理。
3. 办理工商营业执照，包括个体户名称预先核准通知书、道路经营许可证、税务登记证等。
4. 车辆到车管所上牌，外地车过户到工商所核准的个体户名称。
5. 最后，到公路运输管理站取证并领取营运证。
建议提前准备好所有必需的材料，并咨询当地车管所或交警部门以获取详细的办理流程和所需材料，以确保顺利办理营运证。
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