处理EMS快递赔偿的步骤如下：
确认包裹丢失或损坏
在收到包裹时，检查包裹是否完整，是否与寄送清单一致。
如发现破损或缺失，及时联系邮政公司进行理赔。
收集理赔所需资料
寄送清单：包括寄件人、收件人、包裹内容、寄送日期等信息。
快递单：包括快递公司、快递单号、收件人等信息。
损坏物品清单：包括物品名称、数量、价值等信息。
价值证明：购买凭证、发票等。
其他证明文件：照片、视频等（根据具体情况可能需要）。
提交理赔申请
通过邮政公司的官方网站、APP、微信公众号等渠道提交理赔申请。
填写相关信息，包括理赔原因、寄送清单、快递单、损坏物品清单、价值证明等。
等待理赔审核
邮政公司会对理赔申请进行审核，并判断是否需要进行赔偿。
赔偿标准：
保价邮件：
丢失或全部损毁按保价金额赔偿。
部分损毁或短少按实际损失价值赔偿，但不超过保价金额。
未保价邮件：
丢失、损毁或短少按实际损失价值赔偿，最高不超过所付邮费的三倍。
邮件延误：
免除本次邮费（不含包装箱、保价费等附加费用）。
一票多件邮件：
按照与客户签订的协议执行。
注意事项：
赔偿时，已收取的各项费用（保价费除外）通常全部退回。
对于非客户责任导致的邮件延误，也会按照所收邮费进行赔偿。
赔偿时限通常是在确定邮件丢失、损毁、短少或延误后一周内。
以上步骤和标准根据最新的信息整理得出，具体操作时应以邮政公司提供的最新规定为准。
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